El GIF 2000/4000 gama de congeladores de helados de Gram Equipment ofrece una serie de características. Las unidades son extremadamente compactas, los componentes húmedos/fríos y secos se mantienen completamente separados para una higiene superior, y los congeladores trabajan con una carga de amoniaco muy pequeña, debido al ciclón en el sistema de refrigeración. Pueden también funcionar con los líquidos secundario-refrescados. El diseño compacto de ahorro de espacio significa una reducción del 33% en la huella en comparación con los modelos anteriores. La carga extremadamente pequeña del amoníaco beneficia el perfil ambiental del fabricante del helado, que recibe un aumento adicional del consumo de energía más bajo necesario para cualquier volumen dado de la producción
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Características
Modelo: GIF 2000
Capacidad: 2000 LTR/HR
Año de fabricación: 2010
Control del PLC
Control de saturación automático
Saturación máxima: 120%
Bomba doble
Gas de refrigeración: NH3 (no incluido)
Eléctricas: 400V/3 Phase/50Hz
Potencia:
Limpieza CIP
Manual de instrucciones suministrado
Número de serie:
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